やっぱり瓶ビールが好き!
夏らしい日々が続き、シュワシュワが美味しく感じます。
この2週間ほど、缶のガス入りミネラルウォータやビールは、できれば瓶でいただきたいなとおもっていました。金属臭というか、アルミが気になってきていました。 瓶入りの地ビールが、ご近所にあればいいのにね!などと思っていました。 宅配で届きました。 驚き! これです。 我が家のシェフ(相方)の料理ですが、こんな感じであわせました。 近県、茨城県那珂市鴻巣の木下酒造さんでつくられた 地ビール「ネストビール」と「ホワイトエール」です。 地ビールは、瓶のリサイクルシステムなどシッカリさせて地元で積極的に循環させると、町の活性化にもつながりますね。ご近所に美味なる地ビールがあると嬉しいのだけど。飲食店さんと協力してどうにかならないかな。 個人的には「ホワイトエール」気に入りました。 小麦麦芽を主原料に、コリアンダー・オレンジピール・ナツメグ等をくわえたホワイトエールです。ブレンドだからか、ビールと呼べず「発泡酒」と表記されています。こんな発泡酒だったら、大歓迎です☆ 美味でございました。 ご馳走様でした♪^^ 瓶はリターナブルがうれしいけど、小瓶などは一方通行も増えていますね。リサイクルはどのようになっているのかも気になりますが、体への負担を踏まえると、できるだけ瓶ビールやドリンクをいただきたいと思います。 地球生活塾日本支部
by chikyuseikatsu
| 2012-09-01 20:25
| 食の安全・栄養・デトックス
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