地球生活塾日本支部

カテゴリ:食の安全・栄養・デトックス( 44 )

【参考動画】私の食べ物は何を食べてきたの?|ローラン・アダモヴィッチ






私の食べ物は何を食べてきたの?

ローラン・アダモヴィッチ



TEDxBeaconStreet



設定で「日本語字幕」選択可




大切なことです。

体は、体に入れるものでできています。

食べ物なら、食べるものが何で育てられるかも... 大切なことです。

食の安全を、次世代にシッカリと繋げましょう!


くれぐれもご自愛の上、地球生活をお楽しみくださいませ。




みんな!幸せになるために生まれてきた。 心理・脳機能・量子力学と健康・バランスを取り入れた生活をし、神経伝達物質「ドーパミン」「アドレナリン」「ノルアドレナリン」「セロトニン」などをフル活用する。5感を鍛え、氣づきと運気アップを習慣とするメモブログです。

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by chikyuseikatsu | 2016-06-18 18:09 | 食の安全・栄養・デトックス | Trackback | Comments(0)

カビ毒・防腐剤などポストハーベストをできるだけ避ける

輸入食材を「日本で加工したもの」の品質が、気になってきました。


外国産小麦は輸出されるときに「防カビ剤」「防虫剤」などの
ポストハーベストが使われることも多々あると聞き、気に
なっていましたが...

当たり前のことですが、他にも沢山あります。


食用油の材料なども気になるところです。


この10年位は、原材料は国産か「外国産はできるだけ
オーガニック=有機栽培」を選ぶようになりました。




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友人とご縁のある国「東チモール産のオーガニックコーヒー」を
選んでみました。



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エレガントなお味でございます。


今まで、我が家で飲むコーヒーは「有機」「無農薬」など気にせず
味の好みで決めていました。 「カビ毒」とか「ポストハーベスト」の
害などを耳にするようになり、好みのオーガニックコーヒーを
探すことにしました。


国産コーヒー豆は、ほとんどないでしょうから、有機栽培の
外国産を選ぶことにします。



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朝は、ナニカと呼んでいる「適当な焼き菓子」を自作してコーヒーと
一緒にいただいています。

こちらも輸入もの(ドライフルーツ・ナッツなど)はオーガニックを選び
国産小麦やオーツやライ麦はオーガニックを選ぶようにしています。


自作であれば、原材料からシッカリと選べる安心感もあります。



家庭での食や外食関わらず「小麦を使った麺類」の原材料も気を
つけたいものです。



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by chikyuseikatsu | 2016-03-18 19:02 | 食の安全・栄養・デトックス | Trackback | Comments(0)

【動画】フルータリアンから見た人間界の食事はホラー映画のよう



フルータリアンから見た人間界の食事はホラー映画のよう



食品添加物・農薬・薬・サプリ・ケア品など... 避けているものは多々あり

ますが... 確かに、フルーツを朝食や昼食後にも食べるようになりました。


お茶の時間にも、生ナッツ類やドライフルーツを食べることも増えました。

木で熟す果物は宝物ですね。


我が家でも、アボカドや柑橘類など種から育てています。

甘く育てられなくても、未来の食として栄養は無理なくとれるのでしょう。


この動画で語っていらっしゃる方のような食生活とは、離れていますが

できるだけ原材料から選び、手作りをするようにしています。


何を選ぶかで、大きく現実=未来がかわっていくことでしょう。



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by chikyuseikatsu | 2016-02-25 18:14 | 食の安全・栄養・デトックス | Trackback | Comments(0)

食品の「カビ」「防カビ剤」を食べることが気になってきた

我が家では、パンはオーガニックや「国産の丁寧に育てられた小麦粉」
などを選び、使い分けているパン屋さんでゲットしている。


いつも食べているわけではなく、月に2回くらいいただいていて、
通常は「オーガニック全粒粉」「オーガニックライ麦」や国産で丁寧に
育てている「小麦粉」「大豆粉」「大麦」「食べる米ぬか」などを使い
スコーンのような【ナニカ】と呼んでいるものを焼いている。


最近、抵糖質や糖質オフなど学ばせていただいているけど、昨日読んだ
コラムに「糖質オフの効果というより、輸入小麦を使ったパンや麺などを
食べないことで防カビ剤を体に入れないことで、脳を含む体の調子が
よくなっている人たちがいるようなこと」が書かれていた。


確かに、我が家では外食時以外「10年くらいできるだけポストハーベストを
避けるようにしている」けど、周りを見ると気にしないで大量生産のパンや
お菓子、冷凍食品など【大きな工場やセントラルキッチンで製造されたもの】を、
食べている人たちがいる。 体調が厳しい人も、多いように見える。


脳を含む体のバランスは基本、自分でしかとれない。

くれぐれもご自愛の上、自分でとることができない、お子さんやご年配者・
ペットさん... ご家族の方には、シッカリと手を差し伸べましょう。


我が家では農産物は、できるだけご近所産やフードマイレージが少ない
ものや無農薬・オーガニックなどを選ぶようにしていますが、「カビ」と
「カビ剤」のことが気になってきました。


感謝と伴に、学ばせていただきます!



日本で皆さんが食べている小麦は、ほとんどが輸入小麦で、その大半がアメリカ産です。現在アメリカで収穫されている小麦は、遺伝子研究によって形質転換されたもので、昔ながらの天然の小麦とは明らかに異なります。

また、長い日数をかけて日本まで運ぶため、防かび剤が大量に使われています。そしてそれらが原因で健康被害が出ているという情報です。


朝食でパンを食べることが、人間の脳と体を完全に狂わせる。


米国の医師ウィリアム・デイビス氏は、「現在の小麦が本物の小麦なら、チンパンジーは人間だと言うようなもの」だと指摘し、この形質転換された小麦が肥満、高血圧、糖尿病、そして心臓疾患の原因になっており、患者2000人に独自の「小麦抜き」の食生活を実践してもらったところ、病気や疾患が見事なまでに回復する結果になったと同医師は述べています。


(リンク先: 【ご注意】小麦が人間の脳と体を完全に狂わせる。 より一部引用)



こちらも、参考にさせていただきました。



小麦製品を食べると体がかゆくなるなど、アレルギー症状が現れるということは、食べない方が良いと言う体からのサインかもしれません。

品種改良の目的は、企業の利益を増やし続ける事です。遺伝子組み換えにより、たくさん収穫できて、殺虫剤の成分を含むので虫を殺し、味が良いという品種が開発されてきました。

これは推測ですが、なぜかまた食べたくなるよう中毒性を持たせる品種も開発されているかもしれません。


(リンク先: 【危険】輸入小麦は殺虫剤、防かび剤まみれ! より一部引用)




我が家では、この10年くらいシッカリと選ぶようにしていますが、親戚や友人...

せっかくご縁があるので、できるだけ脳を含む体のバランスをとるような日々を
送り、地球生活を楽しんでいただきたいと思っています。


体に入る「カビ」と「防カビ剤」のことは、もっと学ばせていただきます。

大量生産で使われている小麦だけではありません。

また、デトックスなど、無理のない循環についても学んでいきます。



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by chikyuseikatsu | 2016-01-22 14:38 | 食の安全・栄養・デトックス | Trackback | Comments(0)

原材料はシッカリと選んでいるので、変なものができる可能性は低い

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今朝焼いた「新作ナニカ」です。

ココナツオイルと太白ごま油・大豆粉・ライ麦ベースです。

以前いただいて冷蔵庫にあった「手作り紫蘇ジュース」と「モロヘイヤ・パウダー」も入ってオーツをトッピングしています。

いつも、そのときにあるものや思いつきで「量らずに練って丸めて」焼きます。


原材料はシッカリと選んでいるので、変なものができる可能性は低いのですが...

いつも未知との遭遇の実験に、相方が付き合ってくれるのは、ありがたく嬉しいものです♪ ☆^^☆



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by chikyuseikatsu | 2015-11-22 17:00 | 食の安全・栄養・デトックス | Trackback | Comments(0)

ビワも育てていますが、柿も少し育てることにしました☆

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いただいた「ご自宅の庭の木で完熟された柿」です。

スーパーでも柿をゲットしましたが、種無しと書いてなかったのを選んだのに「種なし柿」でした。

こちらの庭の柿は、ノビノビと育ち種もいっぱいです。


柿はご近所からいただくことが多いので、種から育てようとは思っていなかったのですが、葉をお茶にするのもビタミンが沢山取れるようですね。

ビワも育てていますが、柿も少し育てることにしました☆

アボカドもですが、素晴らしい栄養やデトックス効果をプレゼントしてくれる「果物の葉のお茶」にも可能性を感じます。

自然の恵みに感謝です♪
 


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by chikyuseikatsu | 2015-11-05 18:09 | 食の安全・栄養・デトックス | Trackback | Comments(0)

基本シッカリ!のオウチピクニック選択です。ご馳走さまでした☆

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ある日の夕食。

都内に出かけましたが「ご縁のあるTV番組」が10時に始まるとのことで、老舗デパートの食品売り場で「お惣菜やパンなど」をゲットして帰宅しました。

我が家では、できるだけ食品添加物を使ったものや養殖魚を食べないようにしているので、基本は崩さず食品売り場を行ったりきたり、保存料代わりか「スパイスタップリのインド料理」や「福岡の漁業組合さんの天然魚の干物」を選び、オウチピクニックを楽しみました。

画像にはありませんが「ホウレンソウタップリのカレー」も美味でございました。

基本シッカリ!の選択です。ご馳走さまでした☆


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by chikyuseikatsu | 2015-10-20 17:13 | 食の安全・栄養・デトックス | Trackback | Comments(0)

食材も、できるだけ「季節のもの」をいただきます☆

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我が家では「自然に近い」油を含む調味料を、シッカリと選ぶようにしています。

食材も、できるだけ「季節のもの」をいただきます☆

今シーズン、外国産の松茸でお目にかかったのは【中国産】と【カナダ産】です。

カナダ産はお料理屋さんとデパートでお会いしていましたが、3度目はご近所の青果店でお会いできました。

カナダから我が家まで来てくださってありがとう!

素晴らしい松茸ご飯でした。感謝と伴に、ご馳走さまでした♪ ☆^^☆



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by chikyuseikatsu | 2015-10-11 16:36 | 食の安全・栄養・デトックス | Trackback | Comments(0)

摘みたてのハーブから、素晴らしい栄養を受け取っています

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ゴクラクチョウカとハイビスカス・紫陽花は、8年くらい育てていますが... 個人的には、花より団子なのか「未来に持っていきたいもの」は食べ物が優先のようです。

ハーブも沢山育てています。こちらは「ツボクサ=ゴツゴラ」です。

タイに住んでいる友人が遊びに来てくれたときに素晴らしい噂を聞き、育て始めました。

今ではハンギング・バスケットで育て、毎日の「マイ・マグカップ味噌汁」に入れています。

摘みたてのハーブから、素晴らしい栄養を受け取っています。コップンカー!☆^^☆


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by chikyuseikatsu | 2015-10-04 16:49 | 食の安全・栄養・デトックス | Trackback | Comments(0)

【動画】 油が決める健康革命ー油を変えれば体が変わるー




油が決める健康革命
ー油を変えれば体が変わるー




ご参考まで、地球生活のヒント【動画】をご紹介しています。

感謝をこめて。Enjoy!



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by chikyuseikatsu | 2015-10-04 16:43 | 食の安全・栄養・デトックス | Trackback | Comments(0)



みんな☆地球での体験を楽しみにきた☆【学ぶ】【楽しむ】【創造する】脳機能学・心理学・量子学・健康・自然環境・バランスを意識した生活など「地球を楽しむ!」「自然との共存!」を目的としたメモブログです。
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