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地球生活塾日本支部

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今年も【無農薬の土佐文旦】を取り寄せました

文旦好きなんです。

この季節の宝物です☆

今年も、高知の土佐文旦を取り寄せました。



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食べるのはもちろんですが、果皮は「天然重曹(トロナ鉱石)でつけ置き」して洗い、与那国産の黒糖とブランデーで煮込み保存しておきます。クッキーやチョコレートに混ぜたりして、大活躍です。味もですが香りも素晴らしいのですよね。今回は皮がたくさんあるので、粗精糖でも煮込みましょうか。


種は、化粧水やケアにも使うように焼酎漬けにします。


それと、これは今回初ですが...



こんな感じで







発芽させて育ててみます☆


レモンの種は、以前トライしましたが... まだ寒い時期だったので土に植えるまでいきませんでした。今回は、季節もいい感じで、発芽してから着地となる予定です。自分で種から育てた文旦!育ちますかね☆観葉植物としても仲良くできそうです。文旦さんの成長♪楽しみです☆



参考: たった1分!万能アイテム重曹で「食品の農薬を除去する」裏ワザ
http://news.livedoor.com/article/detail/8679185/



みんな!幸せになるために生まれてきた。 心理・脳機能・量子力学と健康・バランスを取り入れた生活をし、神経伝達物質「ドーパミン」「アドレナリン」「ノルアドレナリン」「セロトニン」などをフル活用する。5感を鍛え、氣づきと運気アップを習慣とするメモブログです。

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by chikyuseikatsu | 2015-03-25 16:55 | 北埼玉プロヴァンス化計画



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