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by chikyuseikatsu
| 2016-03-25 16:09
| 北埼玉プロヴァンス化計画
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by chikyuseikatsu
| 2016-03-24 17:22
| SKY AROUND
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by chikyuseikatsu
| 2016-03-22 09:27
| 北埼玉プロヴァンス化計画
輸入食材を「日本で加工したもの」の品質が、気になってきました。
外国産小麦は輸出されるときに「防カビ剤」「防虫剤」などの ポストハーベストが使われることも多々あると聞き、気に なっていましたが... 当たり前のことですが、他にも沢山あります。 食用油の材料なども気になるところです。 この10年位は、原材料は国産か「外国産はできるだけ オーガニック=有機栽培」を選ぶようになりました。 友人とご縁のある国「東チモール産のオーガニックコーヒー」を 選んでみました。 エレガントなお味でございます。 今まで、我が家で飲むコーヒーは「有機」「無農薬」など気にせず 味の好みで決めていました。 「カビ毒」とか「ポストハーベスト」の 害などを耳にするようになり、好みのオーガニックコーヒーを 探すことにしました。 国産コーヒー豆は、ほとんどないでしょうから、有機栽培の 外国産を選ぶことにします。 朝は、ナニカと呼んでいる「適当な焼き菓子」を自作してコーヒーと 一緒にいただいています。 こちらも輸入もの(ドライフルーツ・ナッツなど)はオーガニックを選び 国産小麦やオーツやライ麦はオーガニックを選ぶようにしています。 自作であれば、原材料からシッカリと選べる安心感もあります。 家庭での食や外食関わらず「小麦を使った麺類」の原材料も気を つけたいものです。 地球生活塾日本支部 #
by chikyuseikatsu
| 2016-03-18 19:02
| 食の安全・栄養・デトックス
雨が通り過ぎ、空気もきれいになったのか 素晴らしくパワフルな陽光が届いています。 ソルさん(太陽)いつもありがとう! 2016.03.01 今朝、目が覚めると "George Hubert" という 名前を覚えている。 ググッてみました。 祖父ちゃんも世界中旅をしていた人だけど、 ご縁があったのかな... オーストラリア人なんですね。 ナンカ不思議☆ ジョージ・ヒューバート ウィルキンズ George Hubert Wilkins 1888.10.31 - 1958.12.1 極地探検家,飛行家。 オーストラリア生まれ。 飛行機を利用して両極を探検。1913年ステファンソンの北極探検に参加。その後二度南極探検する。’27年にはアラスカからスピッツベルゲンまでの北極海横断飛行に成功し、同年南極初飛行を行った。’31年ノーチラスと命名したアメリカ海軍の潜水艦で北緯82°15′まで航行した。 地球生活塾日本支部 #
by chikyuseikatsu
| 2016-03-01 11:15
| SKY AROUND
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